Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Fumane, dans les collines de la Valpolicella Classica, nous cultivons nos vignes et nos oliviers au lieu-dit Costa ; depuis 2014, nous travaillons en bio avec la certification ICEA. Avec nos propres raisins Corvina, Corvinone et Rondinella, nous élaborons des Valpolicella, Ripasso et Amarone ainsi qu'un rosé et un Chardonnay, et dans notre propre moulin nous pressons de l'huile d'olive vierge extra. Notre cave vous accueille pour des dégustations en semaine (le week-end uniquement sur réservation), et sur le domaine nous tenons aussi un hôtel et un restaurant.
Images
Droits des images : Costa degli Ulivi
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Source des données
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