Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Cservölgy Major est situé à Herencsény, au cœur de Cserhát, où nous cultivons sur 240 hectares. Nous produisons des aliments sans produits chimiques ni antibiotiques dans le cadre d'une agriculture communautaire. Nos membres ont régulièrement accès à des paquets de viande issus de l'agriculture durable, comprenant de la viande de bœuf, d'agneau et de chèvre. Nous travaillons avec des méthodes traditionnelles à la ferme, et les membres de la communauté participent activement au travail. Notre objectif est de fournir des aliments sains sans nuire à la nature. Le Major organise également des événements communautaires axés sur l'élevage durable et les modes de vie soucieux de la santé.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises
- Récolte fraîche · frais · 2 300 HUF / kg · quantité à vendre: 240 kg · en stock
Cultures fourragères
Ici, nous présentons les plantes que nous cultivons comme fourrage. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en tirons (foin, ensilage, grain…) et ce que nous vendons.
Prairie et pâturage (135 ha)
- Foin, paille et cannes
- Foin de prairie · balles rondes Ø130 cm, chargement inclus, retrait sur place · 28 000 HUF / balles · quantité à vendre: 100 balles · disponible: juin · en stock
- Foin de graminées · en stock
- Location de pâture ou de pré · en stock
- Foin, paille et cannes
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (57 têtes) – Angus (55 têtes), simmental hongrois (2 têtes)
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
- Reproducteurs „bika” · 1 200 000 HUF / pièce · quantité à vendre: 1 pièce · en stock
- Jeunes animaux (veaux, agneaux, chevreaux) „6 hónapos” · 450 000 HUF / pièce · en stock
- Reproducteurs „magyartarka tehén, 2 éves” · en âge de reproduction, identifié et enregistré (boucle, passeport), femelle (génisse, vache, brebis, chèvre, truie, jument, poule) · 450 000 HUF / pièce · quantité à vendre: 1 pièce · en stock
- Reproducteurs „magyartarka tehén, 5 éves” · adulte, en production, identifié et enregistré (boucle, passeport), femelle (génisse, vache, brebis, chèvre, truie, jument, poule) · 530 000 HUF / pièce · quantité à vendre: 1 pièce · en stock
- Bœuf
- Viande à pot-au-feu · surgelé, sous vide, élevé en plein air, plein air · 16 500 HUF / 5 kg · disponible: octobre–décembre · en stock
- Bœuf haché · surgelé, sous vide, élevé en plein air, plein air · 41 400 HUF / 5 kg · quantité à vendre: 110 kg · disponible: septembre–novembre · en stock
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
Chèvres (12 têtes)
- Viande de chèvre
Moutons (89 têtes)
- Agneau
- Souris d'agneau · frais, fermenté · 11 EUR / kg · en stock
- Agneau
Porcs (20 têtes) – Gloucester Old Spot (20 têtes)
- Jambon, lard et fumaisons
- Jambon cuit · 1 000 HUF / kg · en stock
- Porc
- Jambon, lard et fumaisons
Transformation et artisanat
Couvoir, élevage de jeunes, fumage, transformation de la viande
Canal de vente
- Autres canaux
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Fourrage disponible
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
237,6 ha (587,1 acre) · moyenne (50–300 ha)- prairie, pâturage · 135 ha (333,6 acre) 57%
- forêt · 68 ha (168 acre) 29%
- terres arables · 34 ha (84 acre) 14%
- étang piscicole · 0,5 ha (1,2 acre) <1%
- vigne · 0,1 ha (0,2 acre) <1%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Offre de fourrage — analyse des données
- D'après les données fournies, le fourrage proposé peut être produit sur les propres terres de la ferme.
L'analyse repose sur les données indiquées par la ferme (terres par usage — en propriété et en location ensemble —, production annuelle et quantité proposée) et sur des rendements maximaux indicatifs.
Langues parlées
hongrois, anglais, espagnolEmplacement
Contact
Source des données
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- Acheteur, Budapest 2026-10-05Qualité · Fiabilité · Communication
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