Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une laiterie fermière familiale située dans le village de Kärinä (commune de Misso, comté de Võru) ; nos racines remontent à une ferme familiale de 1875, aujourd'hui dirigée par la famille Niilo. Tous nos produits sont fabriqués avec le lait de notre propre troupeau de plus de 180 vaches, et nous produisons nous-mêmes l'essentiel du fourrage. Dans notre laiterie, nous fabriquons du lait cru et frais, du kéfir, du lait fermenté, des yaourts, du fromage blanc et des crèmes au fromage blanc, du cottage cheese, de la crème, des pâtes à tartiner ainsi que des fromages à pâte dure, mi-dure et fumés. Nos produits sont vendus dans notre boutique en ligne et dans des magasins dans toute l'Estonie, et des milliers de visiteurs viennent chaque année à la ferme.
Images
Droits des images : Nopri Talumeierei
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage frais
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Kéfir
- Fromage blanc
- Crème
- Fromage
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
estonienContact
Source des données
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