Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au Degenerhof à Melle, nous élevons depuis 1987, en tant qu'exploitation familiale, des moutons Scottish Blackface, une race des Highlands écossais ; à partir de six brebis reproductrices, nous avons constitué le plus grand troupeau inscrit au livre généalogique d'Allemagne. Depuis presque aussi longtemps, nous pratiquons l'agriculture biologique avec une certification continue ; nos moutons passent environ dix mois par an au pâturage, et nous travaillons avec des Border Collies sélectionnés pour le travail. Dans notre magasin à la ferme, nous vous proposons sur rendez-vous téléphonique de l'agneau, des saucisses de mouton, du salami et du jambon, ainsi que des peaux d'agneau et de mouton tannées de façon biologique ; nous vendons aussi des reproducteurs.
Images
Droits des images : Degenerhof – Schäferei Anne Krüger-Degener
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Agneau
- Laine, cuir et plumes
- Maroquinerie (sacs, ceintures)
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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