Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1990, nous cultivons en biodynamie (Demeter) près de 50 hectares à Bissendorf, dans les collines d'Osnabrück, dont environ un tiers de prairies et pâturages. Au cœur de notre ferme se trouve notre troupeau laitier pie rouge ; nous élevons aussi des taurillons et quelques porcs, et cultivons blé, épeautre, orge, seigle, avoine, pommes de terre, féveroles et maïs. Dans notre magasin à la ferme, nous vous proposons notre propre viande de bœuf et de porc, de la charcuterie, des pommes de terre, des céréales et d'anciennes variétés de pommes, ainsi qu'un assortiment bio ; pendant les heures d'ouverture ou sur rendez-vous, nous vous faisons volontiers visiter nos étables.
Images
Droits des images : Hof Langenberg
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Fruits
Pommes
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
50 ha (123,6 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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