Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1986, nous cultivons la vigne et élaborons du vin anglais sur le coteau crayeux des Surrey Hills, aux portes de Dorking ; notre domaine de 265 acres (env. 107 ha) est le plus grand vignoble d'un seul tenant d'Angleterre. Nous produisons des vins effervescents, blancs, rosés, rouges et de dessert, notamment à partir de Bacchus, Chardonnay, Pinot Noir, Seyval Blanc et Rondo. Nous vendons nos vins dans la boutique vins et cadeaux de notre centre d'accueil et sur notre boutique en ligne, avec livraison dans toute la Grande-Bretagne. Les visiteurs peuvent participer à des dégustations en cave, à des visites guidées ou en petit train du vignoble, se restaurer dans nos restaurants et séjourner dans notre hôtel de 17 chambres sur le domaine.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Pinot gris, Solaris
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin) „Harvest”
- Vin
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin aromatisé (vermouth, vin chaud)
- Vin tranquille „Orange Solaris 2023” · orange (macération) · 19,5 GBP / pièce · en stock
- Vin mousseux „Whitedowns Sparkling Rosé NV Half Bottle” · rosé · 9,95 GBP / 600 g · en stock
- Vin tranquille „Rose Hill” · rosé · 10,75 GBP / 1,5 kg · en stock
- Vin aromatisé (vermouth, vin chaud) „Orange Vermouth” · 26 GBP / 1,5 kg · en stock
- Vin tranquille „Redlands” · 14,95 GBP / 1,5 kg · en stock
- Vin tranquille „Pinot Gris 2023” · 24,5 GBP / 1,5 kg · en stock
- Vin tranquille „Chardonnay 2022” · 24,5 GBP / 1,5 kg · en stock
- Vin mousseux „Whitedowns”
- Vin mousseux „Greenfields”
- Vin mousseux „Demi-sec” · moelleux
- Vin mousseux „Cubitt Blanc de Blancs” · blanc
- Vin mousseux „Cubitt Blanc de Noirs” · blanc
- Vin tranquille „Surrey Gold” · blanc
- Vin tranquille „Flint Valley” · blanc
- Vin tranquille „White Pinot” · blanc
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni) „Noble Harvest” · doux
- Jus, moût et sirop
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
107 ha (264,4 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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