Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite ferme Bioland à Bedburg-Hau, dans le Bas-Rhin allemand : père, fils et un associé entretenons nos prés-vergers plantés de variétés anciennes, nos champs et nos moutons de races menacées comme le Coburger Fuchsschaf. Avec les fruits, nous produisons du jus de pomme, de l'Apfelkraut (sirop de pomme à tartiner), de la purée de pomme, des rondelles de pomme séchées et des pâtes à tartiner ; dans nos champs, nous cultivons sans pesticides pommes de terre, céréales, courges, lin et tournesol. Nous proposons aussi de l'agneau et du mouton, de la charcuterie, des œufs, des peaux de mouton et les spiritueux de la Niederrhein Destille ; vous trouverez nos produits à la ferme, sur nos stands de marché et dans des magasins de la région, et nous donnons des cours de taille.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Avoine
- Seigle
Tournesol
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Lin
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Fruits
Pommes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Confiture, gelée et compote
Prunes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Légumes, champignons, herbes
- Concombre
- Courgette
- Pommes de terre
- Potiron / courge
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Agneau
- Laine, cuir et plumes
- Maroquinerie (sacs, ceintures)
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Gin
- Liqueur
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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