Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
La famille Ruppert de Schengen cultive la vigne depuis 1680, comme l'attestent les documents ; depuis 1990, notre domaine est dirigé par Henri Ruppert fils, à la huitième génération. Dans nos vignes des coteaux du Stromberg, aux pentes allant jusqu'à 60 %, nous cultivons surtout des cépages bourguignons (Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Auxerrois) ainsi que du Riesling, du Gewurztraminer et du Chardonnay, vendangés à la main ; nous élaborons aussi des crémants, des vins élevés en barrique et des vins moelleux (vendange tardive, vin de paille, vin de glace). Nous vous accueillons dans notre Weinstube pour des dégustations commentées avec une petite carte, nous proposons des visites de cave sur réservation le jeudi et le samedi, et vous pouvez aussi commander nos vins par e-mail ou par téléphone.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Gewurztraminer, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling
- Vin
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
- Vin tranquille · doux
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
luxembourgeois, français, allemandEmplacement
Contact
Source des données
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