Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous dirigeons en cinquième génération une ferme familiale à Kukmirn (Burgenland méridional) avec des grandes cultures (blé, orge, soja, maïs, colza, courge) et un domaine viticole bio d'Uhudler. Nous vendons à la ferme et en ligne notre huile de pépins de courge de Styrie (IGP), pesto de pépins de courge, frizzante, vin, spritzer, liqueur et gin d'Uhudler, tartinade de fruits et vinaigre. Nous proposons aussi le séchage de pépins de courge et des travaux agricoles à façon.
Images
Droits des images : Kollar-Lackner Landwirtschaftsbetrieb
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Colza
- Maïs
- Orge
Soja
- Plats préparés et soupes
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Pressée à froid · indication géographique protégée (IGP), bouteille
- Noix et graines
- Cerneaux / décortiqués · torréfié
- Huile
Fruits
Vigne
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Pâte à tartiner aux fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur „Uhudler”
- Vin
- Vin mousseux
- Vin pétillant „Uhudler”
- Vin tranquille „Uhudler”
- Vin aromatisé (vermouth, vin chaud) „Uhudler Spritzer”
- Vin pétillant
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Confiture, gelée et compote
Cultures fourragères
Ici, nous présentons les plantes que nous cultivons comme fourrage. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en tirons (foin, ensilage, grain…) et ce que nous vendons.
Blé
- Récolte fraîche
Colza
- Récolte fraîche
Maïs
- Récolte fraîche
Orge
- Récolte fraîche
Prairie et pâturage
- Foin, paille et cannes
- Foin de prairie
- Foin, paille et cannes
Soja
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Gin
- Foin, paille et cannes
- Foin, paille et cannes
- Sauces et tartinades
- Pesto
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, distillation, pressage (huile, jus), torréfaction, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
10Offre de fourrage — analyse des données
- La ferme n'a pas indiqué la répartition de ses terres par usage ; il n'est donc pas possible de vérifier, à partir des données fournies, si elle produit sur ses propres terres le fourrage proposé.
L'analyse repose sur les données indiquées par la ferme (terres par usage — en propriété et en location ensemble —, production annuelle et quantité proposée) et sur des rendements maximaux indicatifs.
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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