Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis fin 2018, nous cultivons à Bowhouse, près de St Monans, dans l'East Neuk du Fife, sur des terres louées au domaine de Balcaskie ; depuis 2024, nous gérons notre maraîchage agroécologique de 4 acres (environ 1,6 ha) en coopérative avec Nat et Bryde de Falkland Kitchen Farm. Nous cultivons légumes, salades, herbes aromatiques et fruits en plein champ et sous tunnels, selon des méthodes biologiques mais sans certification, sans pesticides, herbicides ni engrais chimiques. Nous vendons notre production via des sacs de légumes hebdomadaires en CSA (retrait à la ferme ou livraison dans l'East Neuk et à St Andrews), au marché mensuel de Bowhouse et auprès de commerces et restaurants locaux ; nous proposons aussi des visites guidées sur rendez-vous et des journées portes ouvertes.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Autres herbes
- Récolte fraîche
Basilic
- Récolte fraîche
Betterave
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Chou kale
- Récolte fraîche
Concombre
- Récolte fraîche
Fenouil
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Oignons nouveaux
- Récolte fraîche
Pois
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Tomates – tomate cerise
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Fruits
- Fruits
- Légumes
- Légumes
- Panier de légumes (mixte)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
1,6 ha (4 acre) · micro (moins de 5 ha)- jardin maraîcher · 1,6 ha (4 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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