Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite ferme bio familiale à Betheln (Gronau/Leine), où trois générations élèvent ensemble la brebis laitière noire de Frise orientale, une race menacée. Nous cultivons nous-mêmes le fourrage ou le récoltons sur des espaces naturels protégés du Leinebergland, nous trayons nos brebis et transformons le lait dans notre fromagerie à la ferme en fromage à pâte molle, Hofkäse, fromage frais et fromage à griller ; nous fabriquons aussi des saucisses. Notre magasin à la ferme est ouvert le vendredi de 14 h à 17 h, notre cabane en libre-service tous les jours, et vous nous trouverez aussi sur les marchés de producteurs de Hanovre, Laatzen et Hildesheim.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage à griller
- Laine, cuir et plumes
- Saucisses et saucissons
- Savon, cosmétiques
- Savon solide
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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