Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Linz, au 120 Altenbergerstrasse, nous tenons notre boutique familiale à la ferme dans le cadre de notre activité agricole. Le vendredi de 8 h à 15 h, nous proposons pains et petits pains (pain noir, pain paysan, pain d’épeautre, pain complet, pain au babeurre, Vintschgerl, Kletzenbrot), pâtisseries, porc frais, rôti de porc (Bratl), lard, saucisses variées, quenelles (Knödel) et œufs. Tous les produits peuvent être commandés à l’avance ; l’offre du jour varie selon la saison.
Images
Droits des images : Ediths Hofladen Fam. Wolfsegger
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Seigle
- Pain et viennoiseries
- Petits pains „Vintschgerl”
- Pain et viennoiseries
Céréales, légumineuses, graines et noix
Épeautre
- Pain et viennoiseries
- Dinkelbrot
- Pain et viennoiseries
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Porc
- Porc
- Bratl · cuit
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Strudel „Apfelschlangerl”
- Biscuits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Pain et viennoiseries
- Pain de seigle
- Pain complet
- Bauernbrot
- Buttermilchbrot
- Kletzenbrot
- Viennoiserie sucrée „Brioche”
- Plats préparés et soupes
- Knödel
Transformation et artisanat
Boulangerie, cuisine, plats préparés, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandSource des données
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