Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Domaine artisanal familial de Márk Egly à Sümeg, dans la région viticole des Hauts-Plateaux du Balaton ; depuis 2007, 3,5 hectares de vignes sont cultivés en biodynamie certifiée Demeter, dont env. 0,5 ha dans le lieu-dit historique Vároldal, sur le flanc du château de Sümeg, planté de cépages hongrois antérieurs au XVIe siècle. Production de vins nature, de mousseux de méthode traditionnelle, de vin orange, de pálinka et de sirops maison ; le Palota Pince Bor&Kávé, dans la cave de 500 ans du Palais épiscopal, propose dégustations, exposition sur l'histoire du vin, dîners vigneron et balades dans les vignes ; le domaine comprend aussi la maison d'hôtes Villa Rustica.
Images
Droits des images : Egly Szőlőbirtok és Borászat
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Sureau
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Jus, moût et sirop
Vigne – cépages autochtones anciens, Csókaszőlő, Furmint, Gohér, Kékfrankos (Blaufränkisch), Lisztes fehér, Olaszrizling (Welschriesling), Rakszőlő, Sárfehér
- Huile
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin tranquille · orange (macération) · 8 000 HUF / pièce · en stock
- Vin tranquille „Tethys 2025 Fehér Kékfrankos” · blanc · 8 000 HUF / pièce · en stock
- Vin tranquille „Vesperas” · 8 900 HUF / pièce · en stock
- Vin mousseux „Várhegy pezsgő 2022 rendelhető október 1-től” · 21 900 HUF / pièce · épuisé
- Vin tranquille „Arridens”
- Vin mousseux „Egly Jeroboam”
Légumes, champignons, herbes
Lavande
- Récolte fraîche
Menthe poivrée
- Récolte fraîche
Mélisse
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Fenegyerek”
- Amer aux herbes
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Sirop „Levendula szörp” · 2 900 HUF / pièce · en stock
- Sirop „Rózsa szörp” · 2 900 HUF / pièce · épuisé
- Sirop „Zsályavirág szörp” · 2 900 HUF / pièce · épuisé
Transformation et artisanat
Distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
3,5 ha (8,6 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 3,5 ha (8,6 acre) · Demeter / biodynamique
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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