Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre ferme familiale de Würnsreuth (Seybothenreuth, Haute-Franconie), nous élevons depuis toujours des vaches laitières ; elles vivent dans une stabulation libre moderne, nous produisons nous-mêmes leur fourrage et ne leur donnons que des aliments sans OGM. Dans notre petite laiterie, nous fabriquons artisanalement, avec le lait de nos propres vaches, yaourt, fromage blanc (quark), fromage à pâte mi-dure, fromage à griller et à poêler, desserts au yaourt et crèmes à tartiner au yaourt. Notre cabane en libre-service « Joghurthütte », à côté de la laiterie, est ouverte 24 h/24, et nos produits sont aussi vendus dans de nombreuses boutiques de ferme de la région. Nous vous montrons volontiers comment nous produisons notre lait – passez nous voir !
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage à griller
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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