Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille exploite la ferme de Netherexe, à cinq miles au nord d'Exeter, depuis 1975, et la ferme voisine de Raddon depuis 1919 ; nos terres s'étendent sur 4 miles le long de la rivière Exe. Nous élevons un troupeau de bovins Devon et des moutons Dorset nés chez nous, et cultivons blé, orge, avoine, betterave fourragère et fourrage vert pour nos animaux. Notre boutique à la ferme, entre Thorverton et Silverton, au bord de l'A396, vend notre bœuf et notre agneau élevés à la ferme et nos pommes de terre, ainsi que des produits alimentaires et des boissons locaux du West Country ; la viande est découpée dans notre propre boucherie. Le Ruby Red Café, ouvert en 2020, propose une carte de saison autour de nos viandes de la ferme, et nous prenons les commandes par téléphone et en ligne, à retirer sur place.
Images
Droits des images : Exe Valley Farm Shop
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Red Ruby Devon (North Devon)
- Bœuf
- Bœuf
- Bœuf
Moutons – Dorset (Dorset Horn)
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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