Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, Andrea et Georg Blochberger, exploitons une ferme laitière d'environ 50 vaches à Krumbach, dans la Bucklige Welt (Basse-Autriche), et fabriquons notre glace avec le lait de nos propres vaches. Notre glacerie de Krumbach, ouverte en 2016, abrite aussi un magasin fermier (confitures maison, produits régionaux, glace à emporter), un café et un parc de loisirs, ainsi que notre restaurant Kulinarik-Stadl. Outre Krumbach, notre glace est vendue dans nos boutiques dans toute l'Autriche.
Images
Droits des images : Eis-Greissler
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Crème
- Glace · aromatisé
- Yaourt
- Crème
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture „hausgemachte Marmeladen”
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, anglais, hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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