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Mostkellerei Fischer

Transformation · Kopfing · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes une entreprise familiale de transformation de fruits à Kopfing (Innviertel, Sauwald). À partir de fruits sélectionnés, surtout des pommes et des poires, nous produisons des vins de fruits, jus, cidres, frizzantes et vinaigres. Outre nos vergers intensifs, nous transformons aussi des fruits de vergers traditionnels ; depuis 2016 nous disposons de notre propre bâtiment de transformation et d'une cave. Nous vendons à la ferme, au marché fermier de Schärding et dans notre boutique en ligne.

Images

Mostkellerei Fischer – photo 1/6Mostkellerei Fischer – photo 2/6Mostkellerei Fischer – photo 3/6Mostkellerei Fischer – photo 4/6Mostkellerei Fischer – photo 5/6Mostkellerei Fischer – photo 6/6

Droits des images : Mostkellerei Fischer

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Poires
    • Cidre, vin de fruits et hydromel
      • Poiré
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé
  • Pommes – Braeburn
    • Cidre, vin de fruits et hydromel
      • Cidre
      • Cidre
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé
      • Jus pressé „Apfelsaft” · 3,6 EUR / pièce · épuisé
      • Jus pressé „Apfelsaft” · 3,6 EUR / pièce · épuisé
    • Vinaigre
      • Vinaigre

Nos autres produits

  • Cidre, vin de fruits et hydromel
    • Cidre, vin de fruits et hydromel
  • Fruits
    • Fruits
  • Jus, moût et sirop
    • Jus pressé
  • Vinaigre
    • Vinaigre

Transformation et artisanat

Cidrerie, conserves et bocaux, pressage (huile, jus)

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Marché de producteurs

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreFruits

Groupes de produits

cidre, vin de fruits et hydromelfruitsjus, moût et siropvinaigre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Distinctions

6

Agriculture communautaire

visites de la fermedégustations
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · jeu–sam · 08:00–12:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Neukirchendorf 12, 4794 Kopfing
Coordonnées: 48.46288, 13.63968

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-17

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