Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme bio WUNSUM, une ancienne maison de maître des vignes à Kitzeck sur la route des vins du Sausal, travaille depuis 1995 selon le cahier des charges Bio Ernte Austria ; nous cultivons des plantes aromatiques depuis 1997 et avons aujourd'hui la plus grande surface de lavande bio d'Autriche. Dans notre manufacture, la lavande est séchée puis transformée en tisanes, sirops, liqueurs, savons, vinaigre, huiles essentielles et hydrolat. Nous vendons au magasin de la ferme (d'avril à octobre mar, mer, ven, sam 10h–16h) et en ligne ; visites guidées sur réservation et fête de la lavande chaque premier week-end de juillet.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Poires
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · 8,9 EUR / pièce · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · 8,9 EUR / pièce · en stock
- Vinaigre
- Vinaigre „Apfelessig” · 4,1 EUR / pièce · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
Prunes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Légumes, champignons, herbes
Lavande – lavande vraie, lavandin
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Récolte fraîche „Lavendeleule” · 9,6 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Lavendelkatze” · 9,6 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Lavendelmaus” · 9,6 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Lavendelkissen” · 23 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Lavendel Ziersackerl” · 4,8 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Lavendel Organzasackerl” · 3,5 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche · 9,1 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Lavendelzucker” · 6,5 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche · 6,5 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Lavendel Angustifolia” · 12,5 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Kitzecker Lavendeltee” · 6,2 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Sausaler Lavendeltee” · 6,2 EUR / pièce · en stock
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes · bio UE (AB)
- Teinture · bio UE (AB)
- Savon, cosmétiques
- Huile essentielle · bio UE (AB)
- Hydrolat · bio UE (AB)
- Huile corporelle / de massage · bio UE (AB)
- Savon solide · bio UE (AB)
Mélisse
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche „Zitronenmelisse” · 3 EUR / pièce · en stock
Sauge
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche „Salbei” · 3 EUR / pièce · en stock
Thym
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche „Zitronen-Thymian” · 3 EUR / pièce · en stock
- Récolte fraîche „Thymian” · 3 EUR / pièce · en stock
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Gelée · bio UE (AB), aux herbes / épicé
- Confiture
- Confiture „Himbeergelee” · 5,9 EUR / pièce · en stock
- Confiture „Brombeergelee” · 5,9 EUR / pièce · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Liqueur
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Mélanges de tisanes
- Mélanges d'épices
- Sel aux herbes · bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Sirop · bio UE (AB)
- Sirop · bio UE (AB)
- Sauces et tartinades
- Pesto · bio UE (AB)
- Savon, cosmétiques
- Huile essentielle
- Hydrolat
- Savon solide
- Hydrolat „Salbei-Hydrolat” · 8,95 EUR / pièce · en stock
- Hydrolat „Lavendel-Hydrolat” · 8,95 EUR / pièce · en stock
- Vinaigre
- Vinaigre · bio UE (AB)
- Vinaigre · bio UE (AB), aux herbes / épicé
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus), savonnerie, cosmétique
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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