Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au Kirchwegergut, près de Pasching, nous sommes une petite exploitation régionale consacrée à la courge et à ses produits : nous récoltons les pépins dans nos propres champs et les faisons toujours presser à frais au moulin. En plus de notre huile de pépins de courge primée (Gold Alpe Adria, Öl Kaiser), nous proposons des pépins grillés, du pesto de pépins, des herbes séchées, des eaux-de-vie de notre propre distillation et des fleurs de chanvre CBD. On peut acheter à la boutique sur rendez-vous téléphonique ; nous livrons aux alentours et expédions par la poste, proposons des visites avec dégustation sur demande et sommes chaque mercredi au marché paysan de la PlusCity.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Noix et graines
- Cerneaux / décortiqués · torréfié
- Huile
Légumes, champignons, herbes
Potiron / courge
- Récolte fraîche
- Plats préparés et soupes
- Sauces et tartinades
Cultures fourragères
Ici, nous présentons les plantes que nous cultivons comme fourrage. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en tirons (foin, ensilage, grain…) et ce que nous vendons.
Courge à huile
- Aliments transformés et compléments
- Tourteaux „Preßkuchen”
- Aliments transformés et compléments
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Gâteaux et douceurs
- Chocolat
- Sauces et tartinades
- Pesto
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, distillation, pressage (huile, jus), torréfaction
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
6Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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