Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme à titre principal à Baumgartenberg, dans les collines au-dessus du Machland ; la ferme est mentionnée dès 1634 et, après la crue de 2002, nous nous sommes installés sur un nouveau site. À côté de la ferme, nous tenons une maison d'hôtes avec chambres et un lieu pour fêtes et mariages. Notre magasin à la ferme (dans un nouveau bâtiment depuis 2021) est ouvert tous les jours avec nos œufs de poules élevées en plein air dans un poulailler mobile, des pâtes maison, de l'huile de pépins de courge, des graines de courge aromatisées, des noix, du carvi et des pommes de terre, ainsi que des produits régionaux ; nous avons aussi une boutique en ligne.
Images
Droits des images : Gästehaus Zickerhofer
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Noix et graines
- Enrobé (chocolat, miel)
- Cerneaux / décortiqués · salé, saumuré
- Noix et graines
- Huile
- Noix
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Artisanat et cadeaux
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
- Herbes, épices, thé et sel
- Carvi
- Pâtes
- Pâtes
- Pâtes à potage
Transformation et artisanat
Fabrication de pâtes, pressage (huile, jus), torréfaction
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
4Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, anglaisEmplacement
Source des données
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