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Fischerhof Händelsmühle micro

Ferme (hameau) · Knau · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons le Fischerhof „Händelsmühle”, une pisciculture familiale située sur une ferme isolée entre Dreba et Knau, dans l’arrondissement de Saale-Orla, avec plusieurs étangs de 0,5 à 1,5 hectare. Nous vendons ce que nous pêchons et préparons nous-mêmes : carpe, truite, anguille, tanche, brochet, sandre, silure et esturgeon frais, carpe, truite et anguille fumées, ainsi que des confitures maison, de la saucisse de notre propre abattage et des œufs frais de la ferme. Nous vous proposons également trois gîtes au bord de l’étang, la pêche pour nos hôtes, des visites de la ferme sur rendez-vous et, de septembre à mi-novembre, la pêche d’automne des carpes le week-end.

Images

Fischerhof Händelsmühle – photo 1/1

Droits des images : Fischerhof Händelsmühle

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Poissons d'eau douce – brochet, carpe, esturgeon, sandre, silure, truite
    • Poisson
      • Poisson fumé
  • Poules
    • Saucisses et saucissons
    • Œufs
      • Œufs de consommation

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

CharcuterieConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigrePoissonŒufs

Groupes de produits

confiture, gelée et compotepoissonsaucisses et saucissonsœufs

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

3 ha (7,4 acre) · micro (moins de 5 ha)
  • étang piscicole · 3 ha (7,4 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeséjour à la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

allemand

Emplacement

Im Fischergrund 1, 07389 Knau
Coordonnées: 50.66163, 11.72619

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-25

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