Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille vit depuis 1848 au Fischerhof Gastl à Leoni, sur la rive est du lac de Starnberg ; depuis 2008, Andreas perpétue la pêche sur le lac. Nous pêchons et transformons nous-mêmes le poisson – surtout le corégone (Renke), le brochet, l'anguille, la perche et la carpe – et le fumons au bois de hêtre une à deux fois par semaine. Dans notre magasin à la ferme, nous proposons du poisson frais et fumé ainsi que des spécialités régionales, et notre café à la ferme vous accueille le week-end de 11h à 18h avec des gâteaux maison, des en-cas de poisson et des petits pains au poisson fumé. Nous louons aussi un petit appartement dans l'ancienne ferme et accueillons des fêtes.
Images
Droits des images : Fischermeister Gastl
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poissons d'eau douce – brochet, carpe, sandre, truite
- Poisson
- Poisson fumé
- Poisson
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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