Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre pisciculture familiale de Cunersdorf (Kirchberg) a ses racines en 1936 et est aujourd'hui dirigée par la troisième génération. Nous exploitons environ 40 hectares d'étangs, dont près de 5 hectares sur place, et élevons carpes, truites, ombles et autres poissons d'eau douce. Dans notre boutique au bord des étangs, nous vendons le vendredi et le samedi du poisson frais et fumé avec soin ainsi que des salades de poisson ; sur demande, nous coupons ou filetons le poisson pour vous.
Images
Droits des images : Fischzucht Schröder
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poissons d'eau douce – brochet, carpe, esturgeon, sandre, silure, truite
- Plats préparés et soupes
- Poisson
- Poisson fumé
Nos autres produits
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
40 ha (98,8 acre) · petite (5–50 ha)- étang piscicole · 40 ha (98,8 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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