Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1994, nous exploitons en entreprise familiale une pisciculture à Langburkersdorf, quartier de Neustadt en Saxe, au pied de l'Ungerberg ; nos étangs sont alimentés par l'eau de source de l'Ottergrundbach. Nous élevons truites, ombles, carpes, tanches, brochets, sandres et esturgeons ; notre écloserie produit aussi des truites fario et arc-en-ciel, des ombres et des saumons, et nous fumons le poisson dans notre propre fumoir. Dans notre boutique à la ferme, nous vous proposons du mercredi au samedi du poisson frais et fumé, des plateaux de poisson et des poissons de repeuplement, et vous pouvez pêcher à nos étangs ; pendant la saison du poisson, notre deuxième boutique à Klitten est aussi ouverte.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poissons d'eau douce – brochet, carpe, esturgeon, sandre, truite
- Plats préparés et soupes
- Poisson
- Poisson fumé
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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