Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1985, nous élevons des poissons d'eau douce indigènes de l'œuf au poisson de consommation : dans la vallée de l'Aufseß et dans nos étangs naturels de Trockau et de Mengersdorf grandissent lentement, en 2 à 3 ans, ombles, truites saumonées, truites fario et arc-en-ciel, carpes et silures. Nous abattons, fumons et marinons plusieurs fois par semaine, et la pisciculture fonctionne avec l'électricité de notre propre centrale hydraulique. Nous vous attendons dans notre magasin à la ferme de Wüstenstein et sur les marchés de Bayreuth, Erlangen, Forchheim, Neunkirchen am Brand, Obernsees et Hollfeld.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poissons d'eau douce – carpe, truite
- Poisson
- Poisson fumé
- Poisson
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- étang piscicole
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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