Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À St. Georgen bei Salzburg, entourés de prairies et de lacs du pays de Salzbourg, nous exploitons notre ferme d'inspiration biologique, le Schmetterlingshof, qui est aussi une maison de séminaires et d'hôtes. Avec de l'épeautre cultivé à la main, nous produisons farine, flocons, riz d'épeautre et muesli ; nous faisons aussi des chips de pommes d'anciennes variétés, des couettes en laine de nos propres moutons Kärntner Brillenschaf, du sel à l'ail des ours et des bains de fleurs de foin, le tout vendu sur notre boutique en ligne. À la ferme, nous proposons une salle de séminaire de 120 m², un appartement ainsi que des ateliers et des événements comme un brunch aux plantes sauvages.
Images
Droits des images : Schmetterlingshof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Épeautre
- Céréales et farine
- Farine · bio UE (AB)
- Flocons · bio UE (AB)
- Grain décortiqué / gruau · bio UE (AB)
- Muesli / granola „Kraftlackl”
- Céréales et farine
Fruits
Pommes
- Récolte fraîche · séché, variété ancienne
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Canards
Moutons
- Laine, cuir et plumes
- Couette / oreiller en laine
- Savon, cosmétiques
- Heublumenbad · bio UE (AB)
- Laine, cuir et plumes
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Artisanat en bois
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges d'épices
- Sel aux herbes
Transformation et artisanat
Artisanat, meunerie
Canal de vente
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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