Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Lanzenkirchen, dans la région de la Bucklige Welt ; nous dirigeons la ferme familiale en troisième génération depuis 2020, l'avons entièrement convertie aux grandes cultures biologiques en 2017 et conduisons champs et jardin maraîcher de manière régénératrice. Depuis 2022, nous cultivons des légumes à la main, préparons conserves au vinaigre, dips et pop-corn bio à partir de nos propres récoltes et élevons des porcs Duroc bio. On peut acheter au magasin de la ferme saisonnier (mai–octobre), dans l'espace libre-service et au distributeur bio 24 h/24, et nous prenons les commandes de légumes à retirer le samedi.
Images
Droits des images : Biohof Loibenböck
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Maïs
- Céréales et farine
- Maïs à pop-corn · bio UE (AB)
- Céréales et farine
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Légumes, champignons, herbes
Betterave
- Pickles et lacto-fermentés
- Betterave marinée · bio UE (AB)
- Pickles et lacto-fermentés
Chou blanc
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Concombre
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombres en saumure
- Cornichons au vinaigre · bio UE (AB)
- Cornichons au vinaigre · bio UE (AB), tranché
Courgette
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Laitue
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Piments
- Pickles et lacto-fermentés
- Poivrons marinés „Feuerbeisser” · bio UE (AB), piquant
- Pickles et lacto-fermentés
Poivrons
- Sauces et tartinades
- Sauces et tartinades · bio UE (AB)
- Sauces et tartinades
Tomates – ronde, tomate cerise
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Sauces et tartinades
- Paradeisadip · bio UE (AB)
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs – Duroc
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Porc
- Porc · frais
- Saucisses et saucissons
- Jambon, lard et fumaisons
Nos autres produits
- Légumes
- Haricot vert
- Plantes, plants et semences
- Plants
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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