Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Waldkirch-Buchholz, dans la région de Fribourg, nous cultivons principalement des fruits, de la vigne et des légumes sur plus de 50 hectares. Nos cultures principales sont la pomme, la fraise et la groseille, ainsi que la prune, la cerise et dix autres espèces fruitières, que nous vendons exclusivement dans notre magasin à la ferme ; avec les fruits présentant de petits défauts d'aspect, nous faisons des jus, des Seccos aux fruits, du punch, du vin de pomme et des confitures. Vous pouvez aussi commander nos propres vins (Spätburgunder, Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Muskateller, Chardonnay et d'autres) dans notre boutique en ligne. Dans notre cuisine à la ferme, nous préparons chaque jour pestos, salades, soupes, sauce tomate, pain et gâteaux, et l'offre du magasin est complétée par des produits d'exploitations familiales de la région.
Images
Droits des images : Franz Xaver Hof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Cerises
- Fraises
- Groseilles
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
- Prunes
Vigne – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Muscat blanc, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin
Légumes, champignons, herbes
- Concombre
- Courgette
- Poivrons
- Tomates
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Plats préparés et soupes
- Soupe
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
50 ha (123,6 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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