Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale à Frohnhof (Eckental) : le moulin appartient à notre famille depuis 1685, nous cultivons selon des principes biologiques depuis 40 ans et exploitons aujourd'hui 60 hectares en tant que ferme Demeter, avec une soixantaine de bovins au pâturage et une pisciculture de truites. Nous vendons nos propres produits – viande bio de bœuf et de porc, colis de viande, farine et truites – dans notre boutique Mühlenlädla, dans l'ancien moulin, avec des produits de fermes voisines. Le vendredi, nous cuisinons un menu de midi à base de notre propre viande bio, et nous accueillons volontiers les groupes scolaires et de maternelle.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Poissons d'eau douce – truite
- Poisson
Porcs
- Porc
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
60 ha (148,3 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 60 ha (148,3 acre) · Demeter / biodynamique
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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