Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre petite entreprise maraîchère sur les sols particulièrement fertiles du Donaufeld, à Vienne ; nous l'avons reprise en 2012 de notre prédécesseur Philipp, alors déjà en bio, l'avons agrandie peu à peu et travaillons selon les principes biodynamiques. Au fil des saisons, nous cultivons sous serre et en plein champ quelque 60 espèces de légumes et 30 herbes aromatiques, en privilégiant les raretés et les variétés anciennes, les tomates et les salades ; au printemps, nous proposons aussi des plants de légumes et d'aromates. En saison, nous vendons à la ferme le vendredi de 14h à 19h, le samedi au Naschmarkt et au Kutschkermarkt, et toute l'année au stand « Hut & Schanze » dans la halle du Naschmarkt.
Images
Droits des images : Gärtnerei Bioschanze
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Autres herbes
- Récolte fraîche
- Plantes, plants et semences
- Herbes en pot · disponible: avril–juin
Laitue
- Récolte fraîche
Tomates
- Récolte fraîche · variété ancienne
Nos autres produits
- Plantes, plants et semences
- Plants
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandContact
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Source des données
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