Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme à Cold Overton, à la limite du Leicestershire et du Rutland ; notre entreprise familiale a été fondée en 1948 par Fred et Ivy Gates, la quatrième génération y travaille aujourd'hui et notre jardinerie Gates Garden Centre se trouve à côté de la ferme. Sur notre exploitation mixte, nous élevons 125 vaches allaitantes (surtout des Beef Shorthorn de pedigree et quelques Aberdeen Angus) et 250 brebis Texel et Kerry Hill, principalement à l'herbe et avec du fourrage produit sur place ; nous cultivons du blé et de l'avoine et avons planté environ 70 acres de nouveaux bois. Notre bœuf et notre agneau sont vendus au comptoir boucherie de la boutique de ferme primée de notre jardinerie et à la boutique Gates Woodlands de Hinckley ; la jardinerie propose aussi des plantes que nous cultivons nous-mêmes (« Grown at Gates »).
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Non alimentaire
Pépinière
- Plantes, plants et semences
- Grown at Gates
- Plantes, plants et semences
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (125 têtes) – Angus, Beef Shorthorn (125 têtes)
- Bœuf
- Bœuf
- Bœuf
Moutons (250 têtes) – Kerry Hill (250 têtes), North Country Cheviot, Texel
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage
- Fruits
- Fruits
- Légumes
- Légumes
- Pain et viennoiseries
- Pain et viennoiseries
Transformation et artisanat
Boulangerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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