Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, les frères Manuel et Bernhard Schrottenbaum, dirigeons à Schruns (Montafon), sous le monastère de Gauenstein et à près de 700 m d’altitude, une exploitation agricole à titre principal. Nous élevons des vaches, des porcs et des chevaux ; nous vendons notre viande et nos charcuteries sous le nom « Gauensteiner Hofspezialitäten » dans notre boutique en libre-service et en colis sur commande, et nous cultivons aussi salades et légumes. Nous accueillons également des hôtes dans deux appartements.
Images
Droits des images : Gauensteiner Hof
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Chevaux
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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