Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons en bio à St. Marien, au centre de la Haute-Autriche, depuis 1981 – nous avons été l'une des premières fermes bio d'Autriche – et aujourd'hui la troisième génération travaille à la ferme. En plein champ et sous tunnels, nous cultivons plus de 50 sortes de légumes, dont des variétés anciennes et rares, ainsi que des pommes de terre, des patates douces, des pommes et de l'épeautre, du blé, du seigle, de l'orge, de l'engrain, de l'épeautre vert et du millet ; nous proposons aussi les œufs de nos poules et le miel de notre jardin. Dans notre magasin à la ferme, nous vendons de la farine fraîchement moulue, des céréales et des produits bio de partenaires, et notre panier de légumes « Ab.Hof.Kiste » (avec œufs ou végan) est à retirer le vendredi et peut aussi être commandé en ligne.
Images
Droits des images : Biohof Lamm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Orge
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Engrain
Épeautre
- Céréales et farine
- Grain entier „zöldtönköly”
- Céréales et farine
- Haricots
- Millet
Fruits
Pommes – Gala, Topaz
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
- Ail
- Aubergine
- Betterave
Blette
- Récolte fraîche
Brocoli
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Céleri-rave
- Récolte fraîche
Chicorée
- Récolte fraîche
- Chou blanc
Chou kale
- Récolte fraîche
Chou-fleur
- Récolte fraîche
Choux de Bruxelles
- Récolte fraîche
- Concombre
- Courgette
Épinards
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
- Oignon – oignon jaune, oignon rouge
Panais
- Récolte fraîche
- Patate douce
- Poivrons
Pommes de terre
- Récolte fraîche
- Potiron / courge – Hokkaido
Racine de persil
- Récolte fraîche
- Tomates – tomate cerise
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Kerti méz
- Miel
Poules
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Compost en sac „A+ komposzt”
- Compost en sac
- Œufs
- Œufs de consommation
- Bois de chauffage, compost et fumier
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Farine „helyben őrölt liszt”
- Muesli / granola
- Légumes
- Haricot vert
Transformation et artisanat
Meunerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
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