Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes la ferme familiale Gruber à St. Thomas am Blasenstein, dans le Mühlviertel, avec environ 12 ha de terres agricoles et 6,5 ha de forêt, et nous engraissons des génisses. Nous cultivons l'épeautre et le transformons nous-mêmes en farine, riz d'épeautre, semoule, flocons, pâtes, pain et pâtisseries, et nous proposons aussi le miel de notre propre rucher. Depuis 2007, nous vendons en direct : vous trouverez nos produits dans notre magasin à la ferme le vendredi de 13h00 à 17h00 ou sur rendez-vous téléphonique, ainsi que chez nos partenaires de la région.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Épeautre
- Céréales et farine
- Pain et viennoiseries
- Pâtes
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Bovins
- Bois de chauffage, compost et fumier
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
18,5 ha (45,7 acre) · petite (5–50 ha)Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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