Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, Mike, Wilma et Graeme McCart, avons créé en 2018 notre entreprise de viande de gibier à Glenquicken Farm, près de Creetown, dans le Galloway (sud-ouest de l'Écosse), forts de plus de 60 ans d'expérience cumulée du gibier. Négociants en gibier agréés, nous transformons du chevreuil, du cerf, du faisan, de la perdrix, du canard sauvage et du sanglier provenant de chasseurs qualifiés ; nous proposons aussi des truites de notre propre loch, les œufs de nos poules et des dindes bronzées élevées à la ferme pour Noël, ainsi que des saucisses, des tourtes et des plats cuisinés. Nos clients achètent à la boutique de la ferme ; nous livrons dans le Galloway chaque vendredi, expédions dans tout le pays en colis réfrigérés et fournissons hôtels et restaurants.
Images
Droits des images : Glenquicken Farm Game Meats
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Dindes – dinde bronzée
- Volaille
- Volaille
- Volaille
Gibier (parc, chasse) – bécasse, perdrix, pigeon ramier
- Gibier
- Hachée · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
- Gibier · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
- Gibier · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
- Plats préparés et soupes
- Plat mijoté
- Saucisses et saucissons
- Creeton Bangers
- Wildwurst
- Salami
- Gibier
Poissons d'eau douce – truite
- Poisson
- Poisson
- Poisson
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation · plein air
- Œufs
Nos autres produits
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
Transformation et artisanat
Couvoir, élevage de jeunes
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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