Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, Andrew et Sara Cross, dirigeons Gold Hill près de Child Okeford, dans le Dorset, depuis 1987, en bio dès le départ : après avoir transformé l'exploitation laitière conventionnelle en ferme maraîchère, nous avons été parmi les toutes premières fermes du sud-ouest de l'Angleterre certifiées bio par la Soil Association. Sur environ huit acres (environ 3,2 ha) – planches surélevées en travail minimal du sol, huit tunnels et parcelles de plein champ – nous cultivons plus de 80 variétés de légumes et de fruits. Dans notre boutique familiale, dans la cour de la ferme, nous vendons toute l'année, du jeudi au samedi, les légumes récoltés le matin même ainsi que des produits locaux et bio ; à Noël, nous prenons les précommandes.
Images
Droits des images : Gold Hill Organic Farm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Ail
- Récolte fraîche
Asperge
- Récolte fraîche
Brocoli
- Récolte fraîche
Chou blanc
- Récolte fraîche
Chou kale – Red Bor
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Maïs doux
- Récolte fraîche
Oignon
- Récolte fraîche
Poireaux
- Récolte fraîche
Pois – pois mange-tout
- Récolte fraîche
Roquette
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Fruits
- Fruits · en vrac
- Légumes
- Légumes · en vrac
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
3,2 ha (7,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- jardin maraîcher · 3,2 ha (7,9 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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