Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans le sud de la Dalécarlie, à Grangärde, nous cultivons depuis les années 1990 du cassis et des fraises bio (KRAV) et, depuis 1996, nous exploitons en famille notre propre atelier de transformation (musteri), où baies et fruits deviennent sirops, confitures, marmelades, gelées, jus, cidre et glögg sous la marque Tillmans. Notre boutique Tillmans Musteributik, ouverte toute l'année, propose toute la gamme ainsi qu'un café et une boulangerie à four en pierre ; en été, une aire de jeux avec tracteurs accueille les enfants, et nous disposons d'emplacements pour camping-cars et d'une borne de recharge. En saison, nous vendons nos fraises devant la boutique et sur des stands à Smedjebacken et Saxdalen.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Sirop „Tillmans”
- Confiture, gelée et compote
Fraises
- Jus, moût et sirop
- Sirop „Tillmans”
- Jus, moût et sirop
Groseilles
- Confiture, gelée et compote
- Gelée „Tillmans”
- Jus, moût et sirop
- Sirop „Tillmans”
- Tillmans · aux herbes / épicé
- Confiture, gelée et compote
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus pressé „Tillmans”
- Tillmans · aux herbes / épicé
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture „Tillmans”
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Jus pétillant „Tillmans”
Transformation et artisanat
Boulangerie, cidrerie, conserves et bocaux, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
suédoisSource des données
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