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Grünling BIO micro

Maraîchage sous serre · Münster · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Münster-Mauritz, sur le domaine du Bio-Hof Borghoff, nous cultivons à la main des légumes bio sur 6 000 m² selon les principes du maraîchage sur petite surface et les directives de Bioland. Chaque saison, nous élevons environ 40 cultures de légumes et d'herbes, en accordant une attention particulière aux variétés anciennes et reproductibles. D'avril à novembre, nous proposons un abonnement hebdomadaire de paniers de légumes à retirer le jeudi, et nous vendons le surplus le samedi dans notre boutique à la ferme.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Légumes, champignons, herbes

  • Piments
  • Poireaux
  • Poivrons
  • Tomates

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

Légumes, champignons, herbes

Groupes de produits

herbes, épices, thé et sellégumes

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

0,6 ha (1,5 acre) · micro (moins de 5 ha)
  • jardin maraîcher · 0,6 ha (1,5 acre) · certifié bio

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel

Agriculture communautaire

paniers / AMAP
Visites: visite libre
Horaires: ouverture saisonnière · sam · 10:00–16:00 · avril–novembre

Langues parlées

allemand

Emplacement

Werse 27, 48157 Münster
Coordonnées: 51.96049, 7.69773

Contact

Leon Sauerwald & Patrick Steffens · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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