Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans le parc naturel du vignoble de Styrie du Sud, à Oberfahrenbach (Großklein), nous tenons un domaine viticole familial avec Buschenschank (taverne de vigneron) et chambres d'hôtes. Presque tous les cépages styriens poussent dans nos vignes escarpées exposées sud-sud-est, et une grande partie du travail se fait à la main. Depuis 1997, notre Buschenschank sert nos vins, eaux-de-vie et jus, des assiettes froides, des pâtisseries maison et des spécialités de nos propres cerfs ; nous louons aussi cinq chambres doubles confort. Nos vins sont vendus au domaine (sur appel préalable) et dans notre boutique en ligne.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Muscat blanc, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Sauvignon blanc, Zweigelt
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Edelbrände”
- Liqueur „Auszüge”
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Moût (jus de raisin) „Traubensaft” · 3,9 EUR / pièce · en stock
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille „Südsteiermark DAC” · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Morillon lieblich” · moelleux
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille „Barrique” · blanc
- Vin mousseux „Muskateller Sekt”
- Vin mousseux „Sekt Riesling”
- Vin mousseux „Rosecco” · rosé
- Vin mousseux „Muskateller Sekt 2024” · 16 EUR / pièce · épuisé
- Vin tranquille · 8,9 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille „Sauvignon Blanc Barrique 2015” · blanc · 23,4 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 10 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille „Sauvignon Blanc DAC 2025” · blanc · 9,5 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 8 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 8 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 6,5 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 12,9 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 8,7 EUR / pièce · en stock
- Eaux-de-vie, liqueurs
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Gibier (parc, chasse) – cerf
- Gibier
- Gibier · d'élevage
- Gibier
Transformation et artisanat
Boulangerie, distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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