Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille se consacre à la viticulture depuis huit générations : nos ancêtres ont fondé le domaine à Gumpoldskirchen en 1790, et aujourd'hui nous dirigeons le domaine et notre Heuriger à Mödling avec nos fils. Notre gamme comprend des vins blancs et rouges de cépage, du vin mousseux (Sekt), de l'eau-de-vie de fruits (Schnaps) et de l'huile de pépins de raisin. Dans notre Heuriger, nous servons pendant les périodes d'ouverture annoncées des tartinades et salades maison, du Blunze (boudin noir), du Presswurst, du rôti au cumin et des pâtisseries maison ; nos vins sont également disponibles dans notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Weingut Taufratzhofer – Weinbau & Sektkellerei
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Huile
- Pressée à froid
- Vin
- Vin mousseux
- Eaux-de-vie, liqueurs
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Restauration
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
2Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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