Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une exploitation familiale à Pesterwitz, quartier de Freital près de Dresde, et cultivons des fruits sur environ 50 hectares (27 variétés de pommes et 27 de cerises, poires, prunes, griottes, fraises, abricots, pêches) et de la vigne sur 8 hectares ; nous avons repris le vignoble du Jochhöhschlösschen en 1998. Dans notre magasin à la ferme, ouvert du lundi au samedi, nous vendons nos fruits, jus, pâtes à tartiner aux fruits, vins et mousseux de Pesterwitz ainsi que des produits régionaux, et nous sommes présents sur des marchés hebdomadaires à Dresde. Nous proposons aux visiteurs la cueillette (fraises, griottes, pommes), des dégustations de vin, notre guinguette viticole (Besenwirtschaft), la coupe de sapins de Noël et le centre équestre Reiterhof Altroßthal.
Images
Droits des images : Gut Pesterwitz
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Abricots
- Cerises
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Fraises
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Griottes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
- Nectarines
- Pêches
- Poires
Pommes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Confiture, gelée et compote
Prunes
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Vigne – Bacchus, Dornfelder, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Regent, Riesling, Scheurebe, Solaris
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille „Goldriesling” · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille „Rotling”
- Vin mousseux „Weißburgunder Sekt”
- Vin pétillant „Rosé Secco” · rosé
- Jus, moût et sirop
Non alimentaire
Pépinière
- Plantes, plants et semences
- Sapin de Noël
- Plantes, plants et semences
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles (24 colonies)
- Miel
- Chevaux (18 têtes)
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
58 ha (143,3 acre) · moyenne (50–300 ha)- verger · 50 ha (123,6 acre) 86%
- vigne · 8 ha (19,8 acre) 14%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandContact
Source des données
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