Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1991, nous exploitons notre ferme familiale à Langenleuba-Oberhain, quartier de Penig, avec environ 50 vaches laitières, des porcs, des poules et des oies, selon les directives environnementales de l’Umweltallianz Sachsen. Dans notre magasin ouvert en 2011 dans la ferme à quatre corps restaurée, nous vendons viande et charcuterie de notre propre abattage, sept fromages, yaourt, glace fermière, œufs, nos fruits et légumes, jus, pâtes de fruits à tartiner, liqueurs, vinaigre et huile. Le magasin en libre-service est ouvert tous les jours de 6 h 30 à 21 h via une application ; nous accueillons les groupes de crèches et d’écoles sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Hainich's Hofladen
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Cerises
Pommes
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre
Légumes, champignons, herbes
- Oignon – oignon jaune
- Pommes de terre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Oies
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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