Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans le Blockland de Brême, au bord de la Wümme, nous exploitons sur un tertre de digue une ferme laitière qui appartient à notre famille depuis 600 ans ; nous sommes passés à l'agriculture biologique en 2003 et élevons nos veaux sous la mère. Avec notre lait, nous fabriquons notre propre glace bio (Snuten lekker), du yaourt, du yaourt à boire et du fromage, que nous vendons en saison dans notre café aménagé dans l'ancienne étable, du mardi au dimanche de 12h à 18h. Nos distributeurs de lait et de produits sont accessibles 24 h/24 toute l'année ; nous louons aussi des gîtes et proposons des visites de la ferme sur rendez-vous.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- prairie, pâturage
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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