Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre cidrerie est installée à Middle Leigh, à Street (Somerset), depuis 1841. Avec des pommes à cidre traditionnelles cultivées localement dans le Somerset, nous élaborons des cidres fermiers doux, demi-secs et secs ainsi que du poiré, tous fermentés en fûts de chêne et servis directement au fût, ainsi que des cidres monovariétaux (p. ex. Kingston Black, Dabinett, Yarlington Mill, Browns Apple). Dans notre boutique à la ferme, nous vendons aussi du vinaigre de cidre maison, des pickles, des chutneys, des œufs, des moutardes, des confitures, des marmelades et du miel, ainsi que du cheddar, des fruits et des légumes locaux ; notre boutique en ligne livre gratuitement le lendemain.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Poires
- Récolte fraîche
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Poiré
- Poiré „Hendre Huffcap Perry” · 40 GBP / pièce · épuisé
- Poiré „Blakeney Red Perry” · 40 GBP / pièce · épuisé
- Poiré „Blended Farmhouse Perry” · 42 GBP / pièce · en stock
- Poiré „Blended Perry” · 48 GBP / pièce · épuisé
- Confiture, gelée et compote
- Sauces et tartinades
- Vinaigre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Bovins
- Fromage
- Plats préparés et soupes
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre „Vintage Dry”
- Cidre „Vintage Medium”
- Cidre „Vintage Sweet”
- Cidre „Glastonbury Gold”
- Cidre „Portwine of Glastonbury”
- Cidre
- Cidre · bouteille, sachet, sac, bag-in-box (BIB)
- Sauces et tartinades
- Moutarde
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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