Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme au pied du Heeseberg, à Jerxheim : environ 400 brebis en trois troupeaux (mouton de la Leine, croisements Suffolk, Mérinos) et un petit troupeau de chèvres pâturent des prairies protégées, certifiées bio depuis 2023. Nous vendons notre propre agneau, des saucisses et steaks hachés d’agneau, du gibier de notre propre chasse et du foin de qualité bio. Dans notre magasin à la ferme et à notre stand en libre-service, ouvert toute l’année, nous vous proposons nos produits et des produits régionaux, et depuis mai 2025 nous tenons aussi un café à la ferme.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Chèvres
Gibier (parc, chasse) – chevreuil, faisan, sanglier
- Gibier
Moutons – mérinos, Suffolk
- Agneau
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Restauration
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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