Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Fondé en 1989 à Ilomantsi, nous sommes le plus ancien domaine viticole fermier de Finlande et son premier producteur de vins effervescents ; nous élaborons des mousseux, des vins, des liqueurs et des eaux-de-vie à partir de baies finlandaises. Notre gamme comprend les mousseux Säde, le Koiwu à la sève de bouleau, les vins de baies Lumo, une liqueur de plaquebière ainsi qu'une boisson pétillante sans alcool, du jus de cassis et du glögi. Notre boutique est ouverte en semaine toute l'année, nous proposons sur réservation des présentations pour les groupes au chai et à la distillerie et, en été, nos produits se dégustent au bar Viinitorni, au sommet de l'ancien château d'eau.
Images
Droits des images : Hermannin Viinitila
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Liqueur „Kajo”
- Kulda Lempo
- Mesi Hiisi
- Vägi Väinö
- Jus, moût et sirop
- Glögi
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Vin de fruits „Säde Sec”
- Vin de fruits „Säde Demi-sec”
- Vin de fruits „Säde Rosé”
- Vin de fruits „Kulda Hibbu”
- Vin de fruits „Lumo”
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Transformation et artisanat
Cidrerie, distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
finnois, suédois, anglaisContact
Source des données
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