Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons des fruits et des légumes à Tregada, aux portes de Launceston, en Cornouailles ; nous avons planté nos premières vignes en 2011, puis nos cultures pérennes peu après. Sur notre coteau exposé au sud poussent 1 600 ceps de Rondo, Regent, Phoenix et Solaris ; avec ces raisins et notre argousier, nous pressons des jus Trevozah non filtrés, sans sucre ajouté (jus de raisin rouge et blanc, verjus, jus d'argousier). Depuis 2012, nous cultivons en planches de compost sans travail du sol (no-dig) asperges, rhubarbe, artichauts, salades, tomates, légumes-feuilles, herbes aromatiques et chou kale pour des clients et des restaurants de la région ; nos produits frais se commandent sur le marché de producteurs en ligne Tamar Valley Food Hubs. Nous avons aussi des abeilles et, certaines années, du miel à partager.
Images
Droits des images : Hester's Harvest
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Argousier
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé „Trevozah”
- Jus, moût et sirop
Vigne – Phoenix, Regent, Rondo, Solaris
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin) „Trevozah”
- Jus, moût et sirop
Légumes, champignons, herbes
Artichaut
- Récolte fraîche
Asperge
- Récolte fraîche
Autres herbes
- Récolte fraîche
Chou kale
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Rhubarbe
- Récolte fraîche
Tomates
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel
- Miel
Nos autres produits
- Fruits
- Fruits
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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