Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes la quatrième génération de la famille Heseltine à cultiver à Malham, dans le parc national des Yorkshire Dales : sur notre ferme de montagne traditionnelle et respectueuse de la nature, nos vaches Belted Galloway vivent dehors toute l'année en groupes familiaux sur les hauteurs, et nous élevons aussi des moutons Bluefaced Leicester. Nous sommes certifiés bio par la Soil Association et certifiés Pasture for Life : nos animaux ne mangent que de l'herbe et du foin, sans céréales, et en 20 ans nous avons restauré nos prairies de fauche d'altitude riches en fleurs. Notre bœuf est vendu par le Town End Farm Shop à Airton, à 4 km ; nous vendons de la laine brute directement aux fileurs à la main, et au village nous proposons un gîte classé construit en 1617 (5 personnes) et un dortoir de groupe (Bunk Barn) jusqu'à 32 personnes.
Images
Droits des images : Hill Top Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Galloway
- Bœuf
- Bœuf · nourri à l'herbe
- Bœuf
Moutons – Bluefaced Leicester
- Artisanat et cadeaux
- Textiles „Laura's Loom”
- Laine, cuir et plumes
- Toison brute
- Artisanat et cadeaux
Canal de vente
- Commerce de détail
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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