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Hillside Beef and Lamb

Ferme (corps de ferme) · Clytha · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons Ffynnonau Farm à Clytha, près d'Abergavenny, dans le sud du pays de Galles, selon un système traditionnel à faibles intrants, en ferme à haute valeur naturelle. Nos bovins Dexter et Hereford traditionnels et notre petit troupeau de brebis EasyCare sont élevés uniquement au pâturage, sur prairies et dans nos vergers, avec la certification Pasture for Life. Nous livrons notre bœuf et notre agneau élevés à la ferme avec notre propre camion frigorifique dans tout le sud du pays de Galles (surtout autour de Cardiff), et le retrait à la ferme est possible sur rendez-vous ; notre gîte attenant à la maison se réserve sur Airbnb.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins – Dexter, Hereford
    • Bœuf
      • Filet · nourri à l'herbe
      • Entrecôte · nourri à l'herbe
      • Tende de tranche · nourri à l'herbe
      • Gîte à la noix · nourri à l'herbe
      • Poitrine · nourri à l'herbe
      • Faux-filet · nourri à l'herbe
      • Rumsteck · nourri à l'herbe
      • Paleron (flat iron) · nourri à l'herbe
      • Hampe · nourri à l'herbe
      • Bœuf haché · nourri à l'herbe
      • Bœuf à braiser · nourri à l'herbe
      • Jarret · nourri à l'herbe
      • Steaks hachés · nourri à l'herbe
  • Moutons – Easy Care
    • Agneau
      • Gigot
      • Côtelettes d'agneau
      • Agneau
      • Agneau haché
      • Agneau · adulte (bœuf, mouton, chèvre)
    • Colis de viande
      • Colis de viande
  • Poules

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

Viande

Groupes de produits

agneaubœufcolis de viande

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: agriculture régénérative
Organisme de certification et numéro de certificat: Pasture for Life

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommandeséjour à la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

anglais

Emplacement

Ffynnonau Farm, Clytha NP7 9BH
Coordonnées: 51.76762, -2.91341

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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