Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Langegg, Leutschach an der Weinstraße, près du poste frontière de Langegg, notre petite ferme familiale, à sa quatrième génération, cultive en bio framboises, raisin, courges, fruits, légumes et herbes. Selon des recettes traditionnelles, nous transformons la récolte en vins bio, sirops et jus, vinaigres, vinaigres balsamiques, huiles aromatisées, pestos, moutardes, gelées de vin et conserves au vinaigre, encore récompensés en 2026 par de nombreuses médailles au salon Ab Hof de Wieselburg. Dégustation possible dans notre magasin à la ferme (fermé le jeudi), et notre boutique en ligne livre en Autriche et en Allemagne.
Images
Droits des images : Himbeerhof Renner-Vračko
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Framboises
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits · bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
- Sirop · bio UE (AB)
- Sauces et tartinades
- Moutarde · bio UE (AB)
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Jus, moût et sirop
Vigne – Gewurztraminer, Pinot blanc, Sauvignon blanc
- Confiture, gelée et compote
- Gelée
- Huile
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin mousseux
- Vin mousseux „Susannte” · bio UE (AB), rouge
- Vin tranquille „Altsteirer” · bio UE (AB)
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni) · bio UE (AB)
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Confiture, gelée et compote
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Chutney
- Compote / fruits au sirop „Schilcher Zwetschken” · bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Sirop · bio UE (AB)
- Sauces et tartinades
- Pesto · bio UE (AB)
- Moutarde · bio UE (AB)
- Zacuscă, caviar d'aubergine
- Vinaigre
- Vinaigre
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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